Bien-être

La dépendance au sucre est REAL-Voici comment éliminer l'habitude


Sugar.В Comme l’ex-e qui traîne après votre rupture, cela apporte un tel confort (temporaire) mais n’aboutit qu’à de mauvaises nouvelles à long terme. Nous aimerions le bannir de nos vies pour toujours, mais pourquoi faut-il qu'il se sente si bienÀ l'époque?!ВToute personne ayant eu une envie de sucre peut attester que, lorsque cela se produit, il est difficile de se concentrer sur autre chose avant de se procurer du chocolat / des beignets / de la crème glacée. Mais la seconde après avoir pris la dernière bouchée, la culpabilité, les ballonnements et le crash s'installe. Ugh.

En supposant que nous ne soyons pas les seuls à avoir des problèmes avec cette relation compliquée, nous avons parlé avec l'entraîneur de célébrités et expert en fitness, Patrick Murphy (il a préparé J.Law pourLes jeux de la faim-assez dit) et lui a demandé de partager le secret pour mettre fin à cette relation toxique pour de bon (avec le sucre, c’est-à-dire votre situation personnelle, vous devrez vous débrouiller toute seule).
Continuez à lire pour savoir pourquoi nous avons envie de sucre, ce qu’il fait à notre corps et un moyen simple de mettre fin à votre mauvaise habitude!

L'addiction

Voici la vérité effrayante sur la dépendance au sucre: c'est une vraie chose.De nombreuses études ont montré que le sucre et la douceur peuvent induire les mêmes sentiments de récompense et d’envie de drogues addictives comme la cocaïne et la morphine.ВPrêt pour un autre fait troublant? Selon Murphy, l'Américain moyen consomme plus de sucre en un an que nos ancêtresdans toute leur vie. Beurk. Une visite rapide dans l'allée de l'épicerie en est la preuve: nos nouveaux en-cas joliment emballés et sur-traités sont souvent chargés de sucres secrets (et de sucres pas si secrets - vous maudissez, Oreos) .В

Pourquoi en avons-nous envie?

Maintenant que nous avons établi les faits, nous devons faire ce que tous les enfants curieux font quand on leur présente des nouvelles troublantes qu'ils ne comprennent pas: demandez pourquoi. "Nous ne sommes pas nés avec des envies de sucre," dit Murphy. "Nous les développons au fil du temps avec nos choix d'aliments et de boissons." Pensez-y de cette façon: nous avons des milliers de papilles gustatives qui envoient des messages à notre cerveau. Si nous continuons à envoyer le même signal - des signaux sucrés sucrés, dans ce cas-ci, notre cerveau apprendra à en avoir envie quand il ne le reçoit pas.

Le sucre et nos corps

Vous savez peut-être que le sucre n'est pas ce qu'il y a de mieux pour vous, mais savez-vousCommentВ exactement cela affecte votre corps? Permettez-nous de le décomposer pour vous. Commençons par établir que nous discutons du fructose, pas du glucose, qui est un sucre simple que vos cellules transforment en énergie. Le fructose, d'autre part, ne peut être métabolisé que par votre foie et modifie négativement la façon dont votre cerveau reconnaît combien vous consommez. En conséquence, vous finissez généralement par manger beaucoup, beaucoup plus que nécessaire, car votre cerveau pense que vous avez toujours faim.
"L'excès de sucre fait des ravages dans de nombreux organes du corps", a déclaré Murphy. "Il crée une pléthore de réponses pro-inflammatoires et est lié à l'obésité, au diabète, aux maladies cardiaques, à la démence, au syndrome métabolique et même au cancer."Â Il dit que chaque fois que nous cédons à nos envies de sucre, nous activons la réponse pro-inflammatoire à la maladie et au vieillissement rapide. Pas bon.

Comment arrêter

Alors, la question à un million de dollars: comment pouvons-nous arrêter de fumer? Murphy dit de faire la même chose que lorsque nous avons développé la dépendance: Entraînez nos cerveaux. "Le moment est venu de changer vos choix et de donner à vos papilles gustatives la possibilité de développer une envie (ou un goût pour) l'opposé du sucré", dit-il.
Si quitter la dinde froide semble intimidant, Murphy a quelques astuces. "Commencez par incorporer des aliments et des boissons au chocolat noir, au thé vert, aux endives, au chou frisé, au vinaigre de cidre de pomme, au yogourt nature ou au goût âpre acidulé, aux aliments fermentés, aux citrons et aux pommes Granny Smith."Â Il ajoute que l'ajout de ces aliments à vos consommations quotidiennes aidera à rétablir les papilles gustatives.

La triche

Nous avons dû lui demander: est-il possible de tricher, même un peu? Un avenir sans poisson suédois, aussi sain soit-il, semble un peu terne. "Tout le monde a une relation et une histoire différentes avec la nourriture et les boissons", a déclaré Murphy. "J'essaie d'amener la plupart de mes clients à suivre la règle des 10 à 90 ans, ne tromper que 10% du temps, ce qui n'est pas souvent le cas."Â Mais il suit avec cette petite friandise: "Après avoir réinitialisé vos papilles gustatives, vous ne sentirez plus rien manquer. Vous aurez en fait envie de superaliments comme des baies ou du chocolat noir au dessert."Ça ressemble à un plan.

Une dernière chose

Une dernière chose - de peur que vous battiez le système en échangeant le sucre contre des édulcorants artificiels, nous permet de bannir cette notion pour vous immédiatement (désolé). "Méfiez-vous des édulcorants artificiels!"Â Murphy avertit. Comme ils sont des centaines de fois plus sucrés que le sucre, ils vont augmenter les envies de sucre, même au-delà de ce que le sucre ordinaire vous préparera. sucre "sur les étiquettes des ingrédients. Pour en savoir plus sur les édulcorants artificiels à éviter et les alternatives plus naturelles sur le blog de Murphy sur la santé et la remise en forme, cliquez ici.

Edulcorant au fruit de Monkfruit Lakanto

Les jours nous sommesvraimentenvie de quelque chose de doux et rien ne va nous apaiser, nous nous tournons vers les cookies de Crosby. Vous pouvez assouvir vos envies de sucreries avec des choses comme des carrés minces à la menthe et des petits pains à la cannellesans sucre.ВAu lieu de cela, il utilise des édulcorants naturels comme celui-ci, qu’il vend sur son site Web. (Vous pouvez également bricoler un smoothie délicieux en regardant notre Facebook en direct avec Crosby ici.)

Alors, êtes-vous prêt à laisser votre dépendance dans la poussière? Nous sommes! Si vous êtes un casse-croûte constant, nous avons quelques conseils pour vous aider à casser la croûte plus intelligemment.

Cette histoire a été publiée le 8 août 2014 et a été mise à jour depuis..